Description :
Pour notre restaurant Doppio Malto, nous recherchons un/une opérateur(trice) de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) afin de renforcer notre équipe en cuisine.
Vos missions :
Préparation des ingrédients et mise en place
Aide à la réalisation des plats selon les standards de la maison
Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Entretien et nettoyage du poste de travail
Collaboration avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide
Profil recherché :
Expérience en cuisine appréciée, débutant(e) motivé(e) accepté(e)
Expérience dans des cuisines similaires (brasserie, restauration italienne ou restaurant à volume élevé) fortement appréciée
Bonne connaissance des produits italiens (fromages, charcuteries, pâtes, huiles d’olive, etc.) appréciée
Polyvalence et capacité à s’adapter à différents postes en cuisine
Esprit d’équipe et rapidité d’exécution
Rigueur, organisation et sens du détail
Capacité à travailler en horaires flexibles (soirées, week-ends et jours fériés)
Nous offrons :
Un environnement de travail dynamique et convivial
Formation interne aux méthodes Doppio Malto
Possibilités d’évolution au sein du groupe
